黄鼠狼的粪便颜色黑，长条形，一粒粒的像老鼠屎，但没黄豆大。黄鼠狼有一个臭腺，这个臭腺会散发出非常难闻的气味。黄鼠狼的肛门处，有一对臭腺，遇到敌害时能放出带有怪异臭味的、呈气雾状的液体，有御敌自卫作用。因为黄鼠狼有“放臭气”和“偷鸡”的习性，被人们认为是害兽，其实黄鼠狼是灭鼠能手。