白牡丹好。

原因一：好白茶不用加料。

原因二：加陈皮会破坏原汁原味。

原因三：优质的白牡丹，极柔、极润，花香婉约，稻谷香极盛，香与香交织，味与味融汇，由内而外，浑然天成

陈皮白茶的缺点：

1：品质上佳的白茶，本来茶香茶味层次多变，馥郁而浓稠，被陈皮干扰后，香气变得混沌而不清晰。

2：品质上佳的老白茶，本来茶香茶味层次多变，馥郁而浓稠，被陈皮干扰后，香气变得混沌而不清晰。

用鼻子闻，用嘴巴尝，花香都不再柔美，药香也不再沉郁，细幽的竹叶香、粽叶香一概不见，稻谷香、枣香也变得面目全非。