用红99炖鱼好吃。因为用红99炖鱼能够让鱼的骨头变得更加的酥软，而且还能变得入口即化，它们的口感也特别的娇嫩，而且爽滑，我们也可以品尝到里面味道独特的香味，所以我们也能从中获取更多的经济价值和营养价值，并且能让我们的身体素质得到改变。