观赏荷叶不可以吃

荷叶花分为观赏和食用两种，食用的荷叶花中含有大量的维生素以及纤维素成分，其中纤维素可以促进人体新陈代谢

荷叶既可观赏，又是烹饪原料，取其清香，可增味解腻。日常饮食中，除了能够做成荷叶饭，又可入膳、泡茶，还是不可多得的煲汤食材，于汤中加入几片荷叶，既能浓香馥郁，又可开胃消食，制成各种美味佳肴。