鲜蘑菇保存有以下两种方法：一是将鲜蘑菇去掉根洗干净，焯水后凉了装入塑料袋密封放入冰箱冷冻。二是鲜蘑菇洗干净放入陶瓷罐子里，加入适量的盐密封就可以了。这两种保存方法都能起到保鲜的作用。

鮮蘑菇如何保存

新鲜的蘑菇，如果要保存的话，我们可以把它放在密封的保鲜袋里进行密封保存，放进冰箱的储存室，也可以把它们用厨房的纸巾进行包裹，之后再放入到冰箱的冷藏室