一般情况下黄头罐头是不会出现白色泡沫，要是出现了白色的泡沫，那么多半是黄头罐头滋生了霉菌，，这个罐头就要立即停止食用，也有可能是在运输的过程中，晃动而产生的泡沫，这个也要依据罐头的实际情况而定，在罐头吃的时候要仔细观察一下。