贴玉米饼子粘锅,应该是没等把锅烧热就贴进去了,所以才会粘锅的,等锅里的水烧开后再贴,保证不粘。

如果是新锅也会粘的,先用油烧一会,然后倒出去把锅洗干净后再贴,也不粘,也可以是你很少用锅炒菜,一般炒菜的锅洗干净后也会油亮亮的,做什么都不粘