吃面加面汤也不是汤泡饭，还是面条，面条起源于中国，已有4000多年的制作食用历史，面条是一种制作简单，使用方便，营养丰富，既可作为主食，又可作为快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。

面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后压或擀制或抻成片在切或压，制作而成的一种食品。