春天的好还是秋天的好，因为我们都不是专业的，各说纷云，我个人认为，根呢

是春天的好一些，因为经过一冬天的积累，根部比较大些老些，营养吸收的多一些，叶子则是秋天的好些，因为，春天的甫公英开花后的种子落在地上，又长出新的很嫩的甫公英，叶子更嫩些，吃起来口感会更好一些，如果说药用价值的话，还是让专业的药师去评判吧！

婆婆丁是春天的好还是秋天的好

婆婆丁全年可食，春天的最好。春天新发的芽鲜嫩，根部不老，适合沾酱生吃，凉拌，清热解毒去火。夏秋季可采其根叶熟食，包包子。烀咸菜，根部晒干煮水喝。