主料：虾仁250g，玉米粒200g，盐少许，鸡精少许，葱花少许，淀粉少许，油少许。

虾仁玉米粒的做法步骤：

1、玉米粒焯水后捞出沥干水份备用。

2、虾仁焯水后捞出沥干水份。

3、锅热倒入油放入葱花炒香后加入虾仁翻炒几下。

4、加入玉米粒翻炒几下。

5、加入盐、鸡精调味后，用淀粉水勾薄芡即可。