种植的荠菜刚出苗根出叶辐射状的平铺地面，有羽状深裂长圆形或线状披针形的茎生叶，顶部的叶片大都接近线形，叶基成耳状抱茎，边缘或有缺刻或锯齿，叶有细柔毛。 春天开白色细长的小花，集成总状花序，顶生或腋生，绿色的花萼和白色的花冠，花瓣为4。 短角果呈倒三角形，扁平，内含多数种子。