主料

白菜适量

包菜适量

丸子适量

辅料

蒜适量

配料

生抽适量

大头菜炒丸子的做法步骤：

步骤1.

白菜包菜撕小块，洗净。

步骤2.

准备好丸子，蒜切末。

步骤3.

油锅爆香蒜末、生抽。

步骤4.

下白菜包菜翻炒。

步骤5.

加入丸子翻炒二三分钟，加盐出锅。

步骤6.

出锅时候可以加点鸡精，味道更鲜美。

大头菜炒丸子的做法

1、把丸子解冻

2、卷心菜用手撕成小块，洗净沥干水

3、丸子切成小块

4、热油锅，爆炒卷心菜

5、放剁辣椒

6、加入丸子

7、放盐

8、放蚝油炒均匀后即可起锅。