牛肉干原味是放盐的，但是放的不是特别的多就是有一点点的咸味，原味儿的意思就是不放孜然辣椒，但是他是放一丢丢的盐的，要不然口感就不是特别的好，放一丢丢的盐就会特别的香，特别的咸，非常的好吃，我的儿子特别的喜欢吃，每次买的时候，我就要原味儿了。