香味浓郁，质量好

法国的诺曼底地区的奶源，全球闻名。他们的奶油的特点就是浓郁的奶香味和轻盈的口感，和闻名于世法式大餐一样，讲究的是还原食材最原始的味道。因此他们的配料很纯粹，只有乳脂和动物性卡拉胶。代表性的品牌奶香味最浓郁的是骑士淡奶油，都是诺曼底的，总统是法国中部出产（另外添加了乳蛋白），个人一直感觉稳定性稍差一点，奶香味不错。