绦虫卵不会冷冻死

猪肉绦虫又称链状带绦虫，猪肉绦虫虫卵在外界存活时间长，"在4摄氏度可以存活一年，零下30度也能存活3到4个月，只有2%碘酒和100摄氏度高温才能将其杀死

链状带绦虫也称猪肉绦虫、猪带绦虫或有钩绦虫，是中国主要的人体寄生绦虫。古代医籍中称之为寸白虫或白虫。早在公元217年，《金匮要略》中即有白虫的记载，公元610年巢元方在《诸病源候论》中将该虫体形态描述为“长一寸而色白、形小扁”，并指出因炙食肉类而传染