羊肉火锅最好还是吃清汤的比较好，因为羊肉本身属于滋补类的肉，在冬天的时候容易进补，这时候吃清汤火锅，营养更容易存在和吸收的。

如果吃麻辣的，就太辛辣了，容易让人上火还会伤胃的，所以这时候最好不要吃麻辣的羊肉火锅，吃得比较清淡点，更好。