原料：
粉条1小捆，油麦菜200克，肉丸5个
豆腐泡少许，生抽，酱油1勺，胡椒
粉，葱花，油盐适量。
制作：
1。事先准备好原料，地瓜粉提前用凉水泡软
2、加入少量生抽，先将肉丸子放入锅中爆香2次
3、加入豆腐泡在锅中再次煸炒2次
4、加入适量水炖
5、加入少量生抽调味，煮三分钟
6、在锅中添加甘薯粉条
7、添加小孩青菜叶在锅中
8、食物煮开后白胡椒调味
9、最后添加葱段
10、盛进一个盘子里。
油麦粉丝汤的做法
1、油麦切片。 2.葱花适量。 3.肉切片。 4.放入一个鸡蛋，淀粉，胡椒面，酱油腌制一下。 5.粉丝泡发。 6.油热放入葱花。 7.肉炒一下。 8.菠菜放入，酱油，盐放入。
9、粉丝可以放入了。 10.翻炒几下，即可。
