徐水红糖蒸还是熬

一般都是用雪水放红糖是蒸的,一般在北方有的人会用雪水蒸红糖比较好喝,老年人都说东北的冬天雪是很多的,雪也很干净,他们都用雪水蒸红糖喝,比较暖胃,有时候也会放两片生姜在里面,应该是蒸着喝的,不会熬着喝的