在向日葵生长期间，植株会长出较多分枝，为了避免养分的消耗，要及时将其剪除。对于田地里种植的向日葵植株，要将侧芽去除，并把底部叶片摘除，这样可以让植株的通风性更好。植株上一些干枯、发黄的叶片也要剪除，这样可以节省养分的消耗。

如果是鲜切花的话，花枝底部的叶片都要剪除，只需将花枝上部的2片叶子保留就行。