鲨鱼牙的摩氏硬度和人的牙齿差不多大约5-8，但鲨鱼的牙齿会不段的更新所以我们认为它的牙齿很坚硬。
令人惊讶的是鲨鱼的牙齿不是像海洋里其它动物那样恒固的一排，而是具有5
—6排，除最外排的牙齿才是真正起到牙齿的功能外，其余几排都是“仰卧”着为
备用，就好像屋顶上的瓦片一样彼此复盖着，一旦在最外一层的牙齿发生一个脱落
时，而在里面一排的牙齿马上就会向前面移动，用来补足取代脱落牙齿的空穴位置
同时，鲨鱼在生长过程中较大的牙齿还要不断取代小牙齿。因此，鲨鱼在一生中
常常要更换数以万计的牙齿。
鲨鱼牙齿硬度多少
作为世界上牙齿最硬的动物，鲨鱼牙齿不仅坚硬，它的咬合能力也极强。有人曾用金属咬力器藏在鱼饵中，用来测定一条体长8英尺鲨鱼的咬食力大小，最后的测定结果令人震惊：这条鲨鱼的咬食压力每平方英寸高达18吨！
