主料:
馄饨皮适量
猪肉350g
大葱半颗
辅料:
油适量
十三香适量
酱油适量
盐适量
鸡精适量
冻馄饨的包法步骤:
1、猪肉洗净,用吸水纸吸干水分,切成小块。
2、放入绞肉机内。
3、搅成肉沫。
4、放入碗中备用。
5、大葱切断,放入绞肉机内。
6、搅拌成葱末。
7、放入肉中。
8、全部放好。
9、加入调味料。
10、用锅烧油,将热油浇入肉馅中。
11、加入盐,鸡精,酱油。
12、搅拌均匀。
13、准备好所有材料。
14、将肉馅放入馄饨皮中。
15.对折馄饨皮。
16.、再将两角粘在一起即可。
17、成品,放入冰箱冻上,想吃随时可以煮上一些,加入自己喜欢的配菜即可,方便快捷。