热量：400卡路里/100克

　想念场合：饿肚子的时候。

　TIPS：锅巴的原料是大米，因此各位吃货们选择优质锅巴就要选择优质大米制作的锅巴，仔细观看锅巴的纹理，如米粒均匀细长，一般为优质大米其次看它的色泽是否金黄均匀最后就是口感是否香脆。符合以上几点的就是优质的锅巴了另外锅巴除了能够直接食用之外，也可以作为菜肴和其他食物制作食用。