五分钟左右。做法：食材：

香菇200g、胡萝卜100g、油、盐、葱、煮肉老汤

做法

1、香菇用水焯一下。2、胡萝卜切块，切葱花。

3、在锅中倒少许油，放入葱花。

4、放胡萝卜、香菇，加少许盐。

5、翻炒几下，加两勺老汤。

6、盖上锅盖炖5分钟。

7、5分钟后开盖，翻炒几下，即可出锅。