滕州的早酒文化其实指的就是有那么一群滕州人会在早上就喝酒，一般人喝酒都是在中午或者晚上，但是喝早酒的滕州人是早晨就开始喝酒。

其实，喝早酒的人大多数都是一些退休的老人和上夜班的人，退休的老人比较清闲，早上起来喝一点小酒暖暖身子也挺好的，上夜班的人经历了一夜的工作，喝点小酒能够祛除一夜的寒气和疲惫，对滕州人来说喝早酒是一种放松。