豆子泡好后，放水没过，煮开就关火，用冷水冲冷放豆浆机打。这样煮过后的豆子没了豆腥味，反而又浓又香。

选择的黄豆比例偏大一些，提示打磨两次，即做完以后再来一遍（第二遍如机器不启动，要将温感器在空气中晾凉），这样豆渣更细、出浆更多，熬煮时间更长，可以作到豆浆上漂有豆皮。

做豆浆时加一成花生一起打，这一成的花生分为两半，一半是生的，另一半要炒个半熟，可以掩盖住豆子豆腥味，让豆浆更香。

养生壶可以煮豆浆