太原地区处暑时节玉米还不能收的。

太原地区在处暑时候，玉米正处于灌浆时期，也就是吃糯玉米或嫩玉米时候。这个时候，玉米灌浆，正适合吃嫩玉米，满是清香，咬一口沁人心脾。

处暑时节，如果玉米还没有扬花吐穗，就说明玉米已经成熟不了了，太阳照射已经减弱，热量逐渐减少。就象农谚说的：处暑不出头，割的喂了牛！其他的庄稼也一样。

太原地区收玉米要与秋分前后。