100克洋瓜丝的热量仅为19大卡，热量非常低，而且洋瓜丝成分中蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍，另外维生素和矿物质含量也高于其他瓜类，进食洋瓜丝不仅能为人体补充营养，而且不用担心有长胖的风险。而且洋瓜丝中富含锌，能够提高儿童智力，所有可以给孩子吃。
炒洋瓜丝热量
热量(以100克可食部分计)是142大卡(594千焦)，单位热量适中。
每100克洋炒丝瓜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。
炒洋瓜丝热量
热量大约 142.29卡路里每100克
用料
洋瓜1个
番茄1个，
香菜 葱适量
盐适量
鸡精适量
大蒜适量
步骤 1
洋瓜擦丝待用
步骤 2
番茄顶部切十字煮几分钟把皮剥掉 切碎
步骤 3
锅里倒油 下剁好的蒜粒炒香 下洋瓜丝翻炒至断生 然后倒入番茄再炒一会 ，关火加盐 鸡精 香菜 葱 翻一下起锅。
