八仙果又叫陈皮八仙果，是一种食物。这是一种由葡萄柚，二陈汤和冰皮等几种药材混合而成的一种食物。先将葡萄柚拨开之后，再将冰皮，二陈汤，茯苓等塞入葡萄柚中风干，即可得到八仙果。八仙果虽然是一种药材，但是普通的人也是可以吃的，非常好吃。

黄八仙果是什么做的

古传八仙果是用「香橼瓜」（一种类似橘子的瓜果）制成的，近年来则多采用葡萄柚来制作。制作的方法是将葡萄柚剖开，然后再将陈皮、半夏、茯苓、甘草、二陈汤、冰片等药材塞入果肉处。然后再将这些经过处理的葡萄柚阴干后，再切成丁即可制成八仙果。