周大福定制的戒指和门店戒指，最主要的区别是款式以及价格不同。定制戒指是顾客提供的款式，专门定制的。价格一般要比门店的戒指高，并且需要等待一段时间才能拿到成品。而门店的戒指都是专柜的现货，可以直接购买，价格要比定制的相对便宜。