西式早餐，碳水化合物和膳食纤维含量高的面包吐司和各种泡的燕麦片等，提供蛋白质的由牛奶，煎蛋等，维生素也有蔬菜沙拉，果汁等提供。

西餐⽂化是在西⽅传统⽂化的基础上，经过现代⼯业⽂化的不断改进⽽形成的，⽆形地渗透着西⽅⽂化传统特点。在西餐中，饮⾷的时时刻刻都是⼈⼈平等⾃由的表现，每个⼈⾃主决定⾷物的种类、分量，分餐适⽤，丰俭由⼰，在⼤多的场合实⾏“AA”制。吃饭是⾃⼰的事情，⼤家平等⾃由地坐在⼀起享受⾷物，随便⾃由。