做法:
1、准备一包250毫升的纯牛奶,如果没有牛奶,用水也可以。
2、将100克冰淇淋粉倒入盆中,一边慢慢倒入纯牛奶或者水,一边搅拌,搅拌至无干粉的面糊状。如果有榨汁机,也可以将牛奶和冰淇淋粉倒入榨汁杯里搅拌1分钟。
3、将搅拌好的面糊静置15分钟。
4、放入冰箱冻6个小时就可以开吃了!
冰激凌粉配方
步骤 1
冰淇淋粉和牛奶1:2.5搅拌混合,静置片刻
步骤 2
开最高档5分钟打发
步骤 3
放冰箱冷冻,隔0.5-1小时再次打发,可连续多次打发
步骤 4
注意: 1、全程不要沾水 2、打发最后用低速减少气泡,打发完可反复震动去除气泡