用蒸煮健
原料
芋子适量, 电饭锅一台, 水适量。
1/将冲洗好的芋子放在电饭锅中。
2/将一饭盆水倒入饭锅中。
3/水要没过芋子。
4/将电饭锅的电源插上。
5/将电饭锅的开关按到煮饭的位置。
6/电饭锅就定时的煮好芋头后煮饭开关就调到保温看管上了,芋头就煮好了。
做法:
1、香芋去皮,切成末
2、排骨用少许的盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉,拌匀,腌制备用
3、将香芋丁加入排骨中,拌匀,再浇上一点芝麻油
4、蒸锅烧开水,入锅,隔水蒸15~20分钟左右即可。
椰汁香芋西米露
食材:
西米、芋头、椰汁、白糖。