鲶鱼为什么没刺

鲶鱼是我们常见的食用鱼，中年鱼是一种比较有意思的鱼类，这是一种本土原生的第七鱼类，年鱼是夜行星的鱼类，体表没有鳞片，而是一层粘液覆盖体内的肌间刺是很少，只有一根主刺。这与他的进化活动的历史和生存的条件都是有直接关联的，肉食性的鱼类大多都是这样。

鲶鱼为什么没刺

鲶鱼不是没刺而是它的刺不多。

鲶鱼周身无鳞，身体表面多黏液，头扁口阔，上下颌各有四根胡须。鲇鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化，特别适合老人和儿童但是有刺，食用时需要谨慎。