未成熟的桃子可做观赏，不能食用。桃子花期3-4月，果实成熟期因品种而异，通常为8-9月成熟。桃子花单生，先于叶开放，直径2.5-3.5厘米。桃子果实形状和大小均有变异，卵形、宽椭圆形或扁圆形，直径5-7厘米，长几与宽相等，色泽变化由淡绿白色至橙黄色，常在向阳面具红晕，外面密被短柔毛，稀无毛，腹缝明显，果梗短而深入果洼。