如若是购买的人工养殖娃娃鱼饭店可以加工做。娃娃鱼是我国一级保护动物，因为数量少所以相当珍贵。捕杀和食用野生娃娃鱼是违反国家法律法规的，会受到严格的处罚。近年来我国也有人工养殖娃娃鱼，但是食用人工养殖的娃娃鱼造价也相当昂贵。