大锅煮的大碴粥发黑是什么意思那我们大碴粥指的就是玉米粒儿玉米颗粒的一个周，那它发黑是怎么回事呢

先排除一下我们的锅是不是糊了呀锅底会不会糊呀国际服不是粘锅的，一个情况下它就会发黑。我们在煮的时候，可以多搅拌，再多搅拌的情况下，然后慢慢慢慢的让他去收。