主要原因有：一是阴天多雨，光照不足二是栽培管理不当。此外，定植时秧苗过长，植伤过重，浇水不均匀，土壤忽干忽湿，花期水分失调，花柄处形成离层，水肥不足等原因，都会造成这些后果。

要及时追肥浇水，防治病虫害和机械损伤。可以施用植物生长调节剂，常用有番茄灵、2，4—D。