准备食材

羊蹄1000克，盐焗粉 40克，生姜 1块，香葱 7、8条，食用油 1小勺，花椒 几粒

详细做法

1、羊蹄收拾清洗干净后滤干水份

2、准备盐焗粉。羊蹄涂抹盐焗粉，涂抹完之后，再给羊蹄做个按摩，然后裹上上保鲜膜，常温腌制两小时。

3、电饭锅底铺姜片，两把葱结，撒几颗花椒，舀一小勺食用油。

4、腌好的羊肉正面朝上放进去，盖上锅盖，启动正常煮饭程序约35分钟即可。