不能，芝麻成熟后不能再长。芝麻成熟以后要及时收割，不收割就会自然干涸、枯萎直到死亡。芝麻塑果也会炸裂，种子会随之落地腐烂。

芝麻，又名脂麻、胡麻，是胡麻的籽种，一年生直立草本植物，有黑白之分，黑者称黑芝麻，白者称为白芝麻。芝麻分早、种、晚三个品种，生长期在90～120天左右。