想要炸冰冻猪杂油没有异味，第1步得清水浸泡1~2个小时。

第2步洗出血水，捞进炒锅。

第3步开大火等油冒滋滋滋的声音时开始榨油。

第4步炸好了捞出放在锅里备用。

第5步猪油渣里放糖或椒盐粉，放姜片葱段。

第6步把猪油晾凉后，放入冰箱冷冻就可以了。