安家奶油的250毫升和1升的不一样。因为250毫升的体积容量仅为1升的四分之一，空间更为狭小，奶油在运输晃动中接触到盒子的概率大的多，而大家都知道奶油在频繁触碰和搅打后会很快凝结为固体。

1升装的安家奶油则更容易分层，尤其在外部温度骤升骤降的条件下。开封后250毫升的更容易保存。