烧猪肉本身就是很好吃了,所以和其他大多数食物一起烹饪都是可以的。例如,大葱炒烧猪。

猪肉片300公克,葱50公克,芹菜120公克,姜5公克,辣椒5公克,原味沙茶酱2大匙,酱油1小匙,糖4/1小匙,白芝麻1大匙

做法

1、将猪肉片与所有腌料拌匀,稍腌一下备用。

2、芹菜洗净摘去叶片切段姜切丝辣椒去籽切丝备用。

3、热锅,倒入适量油,爆香作法2的姜丝及辣椒丝,再加入芹菜段炒匀。

4、于作法3锅中加入作法1的猪肉