松茸冻鸡的用料:土鸡,姜,松茸,葱,枸杞,料酒。
做法:
松茸两根,土鸡一只,在清水里泡净血水,中途换三次清水。
鸡太大只,我把它分成几小块,放在水里煮一下焯水。
取出鸡块洗净,放入压力锅,加姜片、葱、洗净切块的松茸、枸杞(可不加)料酒和适量的水。
按肉/鸡键即可。
加入适量的盐,香喷喷、营养丰富的松茸炖鸡汤好了
松茸冻鸡怎么做好吃放什么料
松茸炖鸡需要加的材料:土鸡一只、松茸2根、葱、姜片、料酒、盐、枸杞
步骤:
1、土鸡洗净。
2、分成大块放水中煮至出浮沫,捞出放清水中洗净。
3、松茸两根洗净切片。
4、将洗净的鸡块、松茸片、葱姜、料酒、枸杞放入压力锅,加适量的水,按肉/鸡键。
5、排气后打开压力锅盖,加适量的盐,即可出锅。
这样炖就比较好吃。