原料

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牛肉干 (1碟)

大米 (半杯)

胡萝卜 (1根)

香菜 5颗

1/牛肉干选碎的那些，或者撕碎，米洗干净，胡萝卜洗净去皮

2/先将米和牛肉干一起煮至大米有微烂

3/将去皮的胡萝卜擦丝，加入锅中继续煮至大米开花，粥变的浓稠即可

4/吃之前加入香菜，用粥的温度将香菜烫熟即可

5/美味又好吃的牛肉干炖萝卜家庭做法完成开吃了。