煮菜放咖喱要什么时候放

煮菜时可以选择在食物快出锅的时候加入咖喱粉。

咖哩粉是由多种的香辛料混合一起调制而成的复合调味品。主要的材料有红辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、小茴香、肉豆蔻、莞荽子、芥末、鼠尾草、黑胡椒等，制作方法最早源于印度。