食材用料:
牛肉 150g 、 米饭 3碗 、 生抽 1汤匙 、 食用油 0.5汤匙 、 榨菜 30g 、 生菜 1棵
烹饪步骤
步骤1/6
准备好牛肉。
步骤2/6
切细,加入生抽与食用油,拌匀腌制15分钟。
步骤3/6
准备好米饭,装入砂锅中。
步骤4/6
加入腌制好的牛肉与榨菜。
步骤5/6
锅中煮开水,放入榨菜牛肉饭,继续用大火蒸10分钟左右。
步骤6/6
蒸至牛肉变熟,加入洗净的生菜,蒸1分钟左右,取出即可食用。
真功夫的榨菜牛肉饭是怎么做的
食材
主料牛肉250克榨菜适量辅料胡椒粉少许酱油少许耗油少许香油少许
步骤
榨菜蒸牛肉的做法步骤11.榨菜泡水洗净
榨菜蒸牛肉的做法步骤22.准备好的牛肉和榨菜摆盘。
榨菜蒸牛肉的做法步骤33.上蒸20分钟哦!