日本北海道的酸奶质量是非常不错的。在日本，人们对于牛乳制品，都公认北海道出产品是最好的，由于地广人稀，没有什么工业污染，广袤大地上绿草如茵，纯天然牧草给奶牛带来了丰富的营养，在道央富良野地区，十胜岳地区，道东的中标津地区的牧场中，生产出来的牛奶，酸奶，乳酪品等，也是日本非常抢手的食品，有些产品还只限定在北海道及若干机场销售，在成田机场出国免税店里，国人回国时，也免不了要带一点由北海道制作的起司蛋糕及北果楼产的酸奶制品，可见其质量是很不错的。