生姜1008,砂糖(红糖)1008,黄酒1000ml。制作方法及用法如下:将生姜切碎,置容器中,加入红糖和黄酒,密封,浸泡7日后,过滤去渣即成
、其实他的做法是非常简单的,主要的食材就是生姜黄酒,还有红糖,直接把生姜洗干净,之后切成丝儿,然后放到砂锅里面,加入适当的水,先给它烧开,烧开之后再加入红糖然后再适当的加一些黄酒,我个人觉得量上大家可以自己根据个人的口味而定,如果不怕辣的话,大家就可以多加一点姜丝儿,如果怕辣的话就可以少加一点。
姜糖红酒怎么熬制
热红酒其实是一款复合热饮鸡尾酒
除了常见的加入和香料
还可以加入其他的一些基酒来调味
比如今天我加了白朗姆和覆盆子伏特加
也可以加白兰地和陈年朗姆
会更香
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另外我还加了几片生姜
这样煮出来暖暖的
但又不至于姜味太重
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红酒嘛
就选择你手边最便宜的那一瓶就好啦
比如我用了家里做菜剩的半瓶哈哈