原料：高粱米 (3杯)，红小豆 (1杯)，水 1000ml。

方法/步骤：

1、高粱米，据说这种常见的白色高粱米与红色高粱米不同，红色高粱米是黏的。

2、加入水浸泡4个小时，1杯红小豆，要预先挑去不好的豆子或者石子。

3、加水，煮至小豆基本熟透，加入淘洗好的高粱米，加入比焖米饭稍多的水。20分钟后，就可以了。