食材用料：赖尿虾适量，粉丝一团，大蒜2瓣，香葱2根，生抽，盐和油各适量

步骤

1、 赖尿虾用开水汆熟捞出，用剪刀剪去壳，摆盘

2、 粉丝用热水浸泡后沥干水分，剪成两截，铺在赖尿虾上

3、 准备调料，2瓣大蒜切碎，适量生抽，盐和油

4、 将调料淋在粉丝上面捞匀.

5、 把赖尿虾大火蒸5分钟后端出，用热油浇在葱花上面，再淋在粉丝上面即可.

6、 上桌